I/O 层的跨平台归一化（Normalizer

[yanfei0725]

强制把路径的 \ 转为 /（POSIX 标准）。读文件拿到 string 后，第一时间剥离 BOM 头，并全局替换 \r\n 为 \n。 收益：让 AI 看到的世界永远是干净、标准的。彻底脱离史山史海